smws코리아2 SMWS Octoboer Outturn / SMWS 한국 10월 아웃턴 리뷰 - #2 Cask No: 4.319 Distillery: Highland Park Bottler: SMWS Strength: 63.3%vol. Size: 700 ml Stated Age: 10yrs Nose: 누룩 혹은 장에서 느껴질 법한 독특한 향조가 먼저 느껴진다만, 누군가에게는 불호가 될 지도 모르겠다. 바닷가 짠 내가 뒤이어 올라오고, 레이어를 한 꺼풀 벗겨내면 꽃의 향긋함과 꿀의 달달한 뉘앙스가 올라온다. 알콜 부즈는 앞선 바틀들보다 강하게 느껴지는 편. Palate: 바닐라를 훈제한다면 이런 맛일까? 스모키와 바닐라 시럽이 먼저 느껴지고, 곧 강한 시트러스가 혀 전체를 덮는다. 약간의 단맛이 느껴지며 강탄산감과 텁텁한 텍스처를 가지고 있다. Finish: 전형적인 피트. 혀 양쪽으로 침이 나오는 시트러.. 2023. 10. 11. SMWS Octoboer Outturn / SMWS 한국 10월 아웃턴 리뷰 - #1 * 10월 아웃턴을 한 문장으로 요약하자면 "모든 바틀이 매력적이었다."라고 할 수 있겠습니다. 각 바틀마다 개성이 두드러졌으며, 모두 음용성이 뛰어났습니다. SMWS 테이스팅 세션에 적지 않게 참여했지만 이번 세션만큼 모든 바틀이 괜찮다고 느꼈던 적은 없었던 것 같습니다. 또한 몇 번의 테이스팅 세션을 거치고 나니 특정 증류소에 대한 기호, 특징을 조금이나마 알 수 있었습니다. Cask No: 39.264 Distillery: Linkwood Bottler: SMWS Strength: 60.7%vol. Size: 700 ml Stated Age: 10yrs Nose: 묽은 초콜렛, 바닐라, 비스킷, 청사과, 약한 종이 냄새가 잡힌다. 알콜 부즈는 도수에 비해 약한 편. 한 모금 마신 이후에 바닐라의 달.. 2023. 10. 9. 이전 1 다음
