인도위스키1 Paul John Oloroso Select Cask / 폴존 올로로소 Basic Info: Cask type: Oloroso Select Cask Batch 7 Strength: 48.0 % Vol. Size: 700 ml Stated Age: NAS Nose: 우디 계열의 남자 화장품 냄새가 기분 좋게 퍼지는데 그 중심에 오크 냄새가 있다. 약한 알콜 부즈 뒤로 플로럴한 뉘앙스가 언뜻 비치는데 비중이 크지는 않다. 여기에 더해 캠벨타운 계열에서 느낄 수 있을 법한 귤의 냄새도 미약하게나마 느껴진다. 본드의 화한 냄새와 간장 짠 내가 있다. 셰리 캐스크의 뉘앙스로 건과일과 카라멜이 기저에 깔려 있다. 처음 강렬했던 향신료 냄새와 플라스틱 냄새는 상당히 많이 사라졌다. 다행이다. Palate: 미약한 플라스틱 맛 이후에 흔히 말하는 향신료 (라고 쓰고 꾸릉내 라고 읽는) 맛.. 2023. 8. 7. 이전 1 다음
